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Taller de cuina de Nadal + Cena a can Rac

  Taller de cocina de Navidad + cena al obrador de Can Rac

Miércoles 29 de noviembre de 19:00 a 21:00 h

En este taller apenderás a elaborar unos aperitivos dignos de una mesa de Navidad, con foie, salmón y huevos de de codorniz. Aprendràs també a cuinar cremes, que ara amb el fred venen molt de gust, i de segon plat, una trena farcida que deixarà bocabadats als teus comensals. Per acabar aprendràs a preparar unes postres de turró. 

Durante el taller podrás participar y colaborar en la elaboración de los platos o disfrutar observando com lo prepara el profesor.

Una vez preparada la cena podreis degustarla tranquilamente  con cava y vino.

 

Fecha: 25 de octubre

Hora: de 19 a 21h

Profesor: Josep Vidal

Lugar: a Can Rac a l'obrador

Precio:  50€

Precio con la targeta cliente Can Rac :40€

Inscripciones : a Can Rac, o llamando al  689 900 727  o al 935551664

 

Degustación de quesos y  fondues 

Taller + Cena

Miércoles

25 de octubre

de 19 a 21h

Presentación del curso: 

Te apetece apendre a hacer una fondue auténtica? Descubre quesos para fundir y los mas representativos.

Degustaremos quesos y elaboraremos dos fondues con guarnición y servido con un buen vino.

 

Fecha: 25 d'octubre

Hora: de 19 a 21h

Profesor: Josep Vidal

Lugar: a Can Rac a l'obrador

Precio:  40€

Inscripciones : Llamar a Can Rac al  689 900 727  o al 935551664


 

Aperitivos creativos

Taller + Cena

Miércoles

4 d'octubre

de 19 a 21h.


Presentación del curso: 

Farem 10 aperitius amb  per lluir a taula de forma fàcil i original i acabarem amb l'elaboració d'un postre.Descubriràs diverses combinacions i guarniments amb productes escollits i de qualitat.Podràs participar i col.laborar en l'elaboració o bé gaudir de com ho preparem. Encabat ho degustarem tot maridat amb vi de DO d'Alella ecològic.

 

Fecha: 4 de octubre

Hora: de 19 a 21h

Profesor: Josep Vidal

Lugar: a Can Rac a l'obrador

Precio:  40€

Inscripciones : Llamar a Can Rac al  689 900 727  o al 935551664