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Carnicería Ternera y Buey

Nuestras terneras tienen el certificado de Cualidad. Nuestro cordero es de Monreal del Campo,Teruel.

*Los artículos indicados con asterico se venden por unidades pero se cobran por peso. El precio por unidad en estos artículos es aproximado.

3,60 € / unidad*
Bistec  de ternera 180gr

Bistec de ternera 180gr

Tierno y pulido, ideal para la plancha, brasa o feír.16.95 €/k

4,39 € / unidad*
BUEY, Filete de buey 100gr

BUEY, Filete de buey 100gr

Filetes de 100gr.De todar formas hay que especificar como se quiere, si en un trozo o en filetes y en este caso,el tamaño de...

2,50 € / unidad*
BUEY- Bistec de Buey 180gr

BUEY- Bistec de Buey 180gr

Tierno y gustoso ideal para la plana, brasa o freir.13.85 €/k

16,90 € / kg
Carne para fricandó

Carne para fricandó

Muy tierna y gustosa. 200gr/ració

11,90 € / kg
Carne Picada de ternera

Carne Picada de ternera

fresca y picada del día.

10,42 € / kg
Churrasco o Asado de tira

Churrasco o Asado de tira

Ideal a para la parrilla o asada al horno.

1,27 € / unidad*
Costilla de ternera  a trozos150gr

Costilla de ternera a trozos150gr

Ideal para hacer caldo.8,49€/k

8,20 € / kg
Despojos: Callos.Tripa y cabeza de ternera

Despojos: Callos.Tripa y cabeza de ternera

Cortado a dados.

5,18 € / kg*
Entraña de ternera

Entraña de ternera

Corte argentino ideal para la brasa.Tierno y gustoso(12.95€/k)Cocer a fuego fuerte por el lado del cuerito unos 20 minutos y...

5,30 € / unidad*
Entrecot  de buey sin hueso 200 gr

Entrecot de buey sin hueso 200 gr

26.50€/k) bistecs de 200gr aprox.

3,80 € / unidad*
Entrecot  de ternera 200gr

Entrecot de ternera 200gr

18.95€/k

2,83 € / unidad*
Filete de aguja  180 gr

Filete de aguja 180 gr

Muy tierno y gustoso. (15.77€/k). Bistecs de 180-200gr

41,25 € / kg
Filete de ternera 100gr

Filete de ternera 100gr

Hay que especificar como se quiere, si en un trozo o a filetes y el tamaño de ellos.Todo entero pesa de 2 a 2'5k.Carne muy...

4,50 € / unidad*
Huesos .Kit  para  caldo

Huesos .Kit para caldo

Un trozo de costilla y dos huessos de ternera, un hueso de espinazo y medio pié de cerdo. Para 5L de agua(añadir pollo y...

4,71 € / kg*
Matahambre 600gr

Matahambre 600gr

Corte argentino ideal para rellenar y cocer estofado a fuego lento .Pieza irregular de 600gr aprox.(7.85€/k)

13,40 € / kg
Morcillo

Morcillo

Ideal pada hacer caldo.

2,05 € / unidad*
pecho de ternera, un trozo

pecho de ternera, un trozo

(300gr aprox.)(6,85€/k)

10,99 € / kg
Rabo de ternera

Rabo de ternera

Ideal para estofados y caldos.Si quereis solo un trocito especificarlo en comentarios , un trozo pesa entre 150gr i 200gr.

36,80 € / unidad*
Redondo de ternera de  pierna 2k

Redondo de ternera de pierna 2k

Ideal para rustir y rosbif.(8-9 raciones)16.90€/k

12,90 € / kg
Tacos para Estofado de ternera

Tacos para Estofado de ternera

15,77 € / kg
Ternera para rebozar

Ternera para rebozar

Carne pulida y cortada fina.